Planta de piña cuidados & información | Ananas comosus

¿No has podido resistirte a una planta de piña (Ananas comosus) con una mini fruta en la tienda de plantas local? ¿O has conseguido plantar con éxito una corona de piña? Buenas noticias: cuidar una planta de piña es bastante fácil y puedes cultivar una piña en el interior.

Sigue leyendo para saber todo lo que necesitas saber sobre los cuidados de una planta de piña, obtener frutas, la propagación y mucho más.

Nombre(s) (común, científico) Planta de la piña, Ananas comosus
Nivel de dificultad Fácil
Iluminación recomendada Pleno sol
Agua Mantener ligeramente húmedo
Sustrato Con buen drenaje

Hábitat natural de la planta de piña

Ananas comosus, o planta de piña, es un tipo de Bromelia que se encuentra de forma natural en las regiones tropicales de Sudamérica. La planta se ha cultivado durante tanto tiempo que ya no está del todo claro de dónde viene.

Según Hassan, Othman y Siripanich (2011), el área de distribución natural de esta especie se extiende probablemente desde el centro-sur de Brasil hasta Paraguay y el norte de Argentina. Aquí, son polinizadas naturalmente por colibríes y murciélagos.

¿Lo sabías? A la llegada de Cristóbal Colón, los nativos sudamericanos ya habían domesticado las plantas de piña por sus frutos. Su cultivo se remonta probablemente a miles de años atrás.

Planta de piña (Ananas comosus).

Tipos de plantas de piña

La cantidad de cultivares de Ananas comosus que existen es enorme, con una gran variedad de formas, sabores, tamaños y colores de los frutos. El follaje de la planta también puede variar. La mayoría de las piñas son del cultivar ‘Smooth Cayenne’, pero también hay ‘Red Spanish’, ‘Kona Sugarloaf’, la miniatura ‘Queen Victoria’ y muchas más. Si cultivas una planta de piña usando la corona de una fruta del supermercado, es muy probable que sea una de éstas.

En cuanto a las plantas de interior, encontrarás variedades enanas ornamentales en tu tienda de plantas local. A menudo llevan una pequeña fruta para hacerlas más atractivas. No intentes cosechar y comer estas mini piñas: ¡tienen un sabor bastante desagradable! Dicho esto, son perfectas para la propagación, como veremos más adelante.

Entre las variedades populares de piñas ornamentales que no son para comer se encuentran Ananas comosus ‘Champaca’, ‘Bracteatus’, ‘Erectifolius’ y otras. Incluso hay una variedad de piña variegada.

¿Lo sabías? Algunas variedades de piñas ornamentales se utilizan incluso en el comercio de flores. Sus pequeños frutos sobre largos tallos quedan muy bien como flores cortadas en un ramo.

Costa, Souza, Costa, Pereira & Souza, 2016
Planta de piña (Ananas comosus), una planta de interior popular.
Planta de piña variegada.

Una nota sobre el cuidado de la planta de piña ornamental

Si eres un entusiasta de las plantas de interior, habrás notado que las pequeñas piñas ornamentales han aparecido por todas partes en los últimos años. No es de sorprender, ¡son realmente decorativas con sus pequeñas frutas!

Quiero mencionar una cosa importante sobre estas plantas: morirán. Posiblemente pronto. Como he mencionado, las piñas son Bromelias, lo que significa que tienen un ciclo de vida limitado y mueren después de la floración. Una piña puede producir 2-3 frutas y luego se acabó para esta planta.

Entonces, ¿debes evitar estas bonitas variedades ornamentales? No, no es necesario. Las Bromelias producen hijuelos cuando se acerca su fin, y también puedes utilizar la corona de la fruta para cultivar una nueva planta. Un poco de trabajo, y perderás la fruta decorativa, pero te permitirá seguir cultivando plantas de piña para siempre. Desplázate hasta la sección de propagación para saber más.

Planta de piña (Ananas comosus), una planta de interior popular.
La planta de piña ornamental suele venir con una fruta pequeña.

Planta de piña: Luz y temperatura

Luz

Si alguna vez has visto un campo de piñas, te darás cuenta de una cosa: no hay nada que proteja a estas Bromelias del duro sol tropical. ¡Eso es porque les encanta! A tu planta de piña le gustará el lugar más soleado que puedas ofrecerle en tu casa. Se sentirá a gusto con tus suculentas y cactus, que también aprecian mucho sol.

Puedes cultivar tu planta de piña en el exterior durante los meses de verano, o durante todo el año si tu clima lo permite (consulta la sección siguiente). Con una aclimatación adecuada, no necesitas proteger tu planta del sol.

Temperatura

Probablemente ya lo habías adivinado: a una tropical nativa como ésta no le gusta el frío. Las piñas cultivadas por sus frutos se mantienen cuidadosamente por encima de los 16 °C (61 °F). Todo lo que esté por debajo de esta temperatura puede empezar a afectar a la calidad de la fruta. En realidad, el rango de temperatura óptimo es de unos 23-24 °C (73-75 °F).

Por supuesto, al cuidar una planta de piña en el interior, no cultivamos nuestra planta por la fruta. Aun así, tu planta de piña no crecerá mucho en temperaturas por debajo de los 16 °C (61 °F), así que es una buena idea mantenerla bien calentita. La temperatura ambiente es ideal.

La Ananas comosus no tolera las temperaturas bajo cero, así que mete la tuya en el interior mucho antes de las primeras heladas.

Planta de piña (Ananas comosus), una planta de interior popular.
A tu planta de piña le gustará mucho sol.

Planta de piña: Sustrato & (re)plantación

Sustrato

Los cultivadores de piñas mantienen sus plantas en un sustrato con un pH entre 4,5-5,5, que está en el lado ácido. Aunque personalmente no presto mucha atención al pH de la tierra de mi planta de piña y ésta crece bien, puedes probar con una mezcla ligeramente ácida para un crecimiento óptimo. Esto se aplica especialmente si quieres que tu piña dé frutos.

Una mezcla de sustrato con buen drenaje es importante para una planta de piña. Odian el exceso de agua y la tierra empapada. Puedes mezclar tierra de macetas con unos cuantos puñados de perlita o corteza (alrededor del 30%) o elegir una mezcla de cactus ya preparada a base de tierra para macetas.

(Re)plantación

A la hora de plantar una planta de piña, también hay que tener en cuenta el drenaje. Elige siempre un recipiente con un orificio de drenaje para permitir que el exceso de agua salga. Una maceta de plástico de vivero o una simple maceta de terracota están bien.

Si tienes una variedad de piña ornamental (enana) de una tienda de plantas, posiblemente nunca la tendrás que replantar. Como ya se ha mencionado, no suelen vivir mucho tiempo después de comprarlas.

Los cultivares regulares son un poco más exigentes: crecen increíblemente rápido con la iluminación adecuada. Puede ser práctico frenarlas a propósito, posponiendo el trasplante. Sin embargo, si quieres que crezca tu planta hasta su máximo potencial (pueden llegar a medir más de 1m de ancho), tendrás que proporcionarle una maceta más grande al menos una vez al año.

¿Lo sabías? Si cultivas una piña no ornamental por su fruta, es buena idea optar por un contenedor grande, como un cubo de obra. Así evitas impedir el crecimiento de la planta.

Planta de piña (Ananas comosus), una planta de interior popular.

Regar planta de piña

Aunque las plantas de piña son similares a los cactus y las suculentas en cuanto a sus necesidades de luz y suelo, difieren un poco en lo que respecta al riego. Aunque odian estar en agua estancada y pueden pudrirse, les gusta al menos un poco de humedad.

Es imposible decirte exactamente con qué frecuencia debes regar una planta, ya que esto depende totalmente de factores como la luz, el sustrato y la humedad. Tendrás que averiguarlo tú mismo controlando el suelo. A una planta de piña le gusta mantenerse ligeramente húmeda durante los meses de crecimiento del verano y secarse a medias o incluso por completo en invierno.

En cuanto a la humedad del aire, aprecian al menos el 50%. Si tu casa es bastante más seca que eso, puedes considerar un humidificador.

Abonar planta de piña

Si tu planta de piña crece bien, agradecerá un poco de abono. Al fin y al cabo, son tan prolíficas que tienden a agotar rápidamente los nutrientes de la tierra. Un abono normal diluido para Bromelias debería funcionar bien. Aplícalo mientras riegas cada dos semanas aproximadamente.

Deja de abonar al final de la temporada de crecimiento, cuando llegue el invierno. Es probable que tu planta no esté creciendo activamente y el exceso de nutrientes puede dañar las raíces.

Planta de piña (Ananas comosus), una planta de interior popular.

Reproducir planta de piña

Como ya hemos comentado, las plantas de piña mueren en algún momento después de la floración. No podrás saber cuando se irá la tuya, sólo que lo hará: algunas producen una sola fruta, otras hasta tres.

Por lo tanto, la reproducción es una parte importante del ciclo vital de la planta de la piña y algo que debes hacer si quieres seguir disfrutando de esta especie en tu casa. No temas: es muy fácil y, de hecho, es probable que acabes con un montón de plantas.

La propagación también es una gran opción si quieres obtener tu primera planta de piña. Ananas comosus se puede cultivar a partir de la corona de una fruta, lo que hace que tu planta de interior sea totalmente gratuita si vas a comer una piña de todos modos.

Plantar una piña (usando la corona)

Empecemos por el principio del ciclo de vida. Todo lo que necesitas para obtener tu propia planta de piña sin tener que pagar más por ella es una piña de la frutería. Cualquier tipo sirve, siempre que la corona tenga un aspecto vivo y saludable. He cultivado plantas de piña tanto de mini piñas (probablemente del cultivar ‘Queen Victoria’) como de las normales (probablemente de ‘Smooth Cayenne’).

Es realmente fácil. Houseplant Central tiene una guía completa, así que si quieres saber más, dirígete al artículo sobre cómo plantar una piña.

¿Lo sabías? También puedes cultivar piña a través de semillas, aunque es mucho más trabajo que plantar una corona. Tampoco es adecuado para quienes buscan una planta que produzca fruta: nunca se sabe lo que va a salir y la fruta no siempre sabe bien. Si quieres que una planta se mantenga fiel a su cultivar madre, hay que optar por la propagación.

Reproducción de piña mediante hijuelos

Digamos que has seguido las instrucciones para plantar una piña. Han pasado algunos años. Con un poco de suerte, tu piña habrá fructificado. O bien, compraste una planta de piña ornamental que ya tenía una fruta. Ahora la muerte se cierne sobre tu querida planta.

Por suerte, tu planta de piña debería resolver este problema por sí sola. Muy convenientemente, empezará a producir hijuelos en su base. Se trata de pequeñas copias de la planta madre, listas para separarse y plantarse. Incluso puede que ya tengan su propio sistema de raíces.

Para propagar una planta de piña, basta con cortar la conexión de la planta madre con un cuchillo afilado. Deja que la planta se seque durante un día. Después ya la puedes plantar. Dale un poco de agua y, ¡ya está! Sabrás que tu intento de propagación ha sido exitoso cuando veas el crecimiento de nuevas hojas.

¿Lo sabías? A veces las plantas de piña no producen sus hijuelos a nivel del suelo desde su base, sino más arriba. Es un poco extraño, pero la reproducción funciona igual.

Hijuelo de Ananas comosus o piña.
Nueva planta cultivada a partir de un hijuelo de una planta de piña ornamental.

¿Una planta de piña puede dar frutos en el interior?

Sí, puede. Suponiendo que tu planta de piña sea un cultivar normal y no uno ornamental, es posible que produzca frutos comestibles.

Puede que sean mucho más pequeños que la piña madre, pero he sabido de cultivadores cuya planta de piña de interior ha producido una fruta muy sabrosa. El sabor elevado se debe a que las piñas comerciales se cosechan demasiado pronto para madurar adecuadamente, mientras que las tuyas pueden madurar de forma deliciosa en la planta.

Entonces, ¿cómo hacer que una planta de piña dé frutos?

  • En primer lugar, ten paciencia. Una planta de piña necesita tener unos dos años de edad para florecer.
  • Ten en cuenta que la luz es tu amiga. Tu planta tendrá que estar feliz y sana, así que colócala en el lugar más luminoso que puedas ofrecerle. El exterior durante los meses de verano es estupendo. Un poco de luz artificial adicional durante el invierno también se agradecerá.
  • Un racimo de flores puede aparecer por sí mismo en algún momento alrededor de la marca de los dos años. Estos racimos son de color rosa rojizo y se convertirán en un fruto. No polinices las flores, ya que esto promoverá la producción de semillas.
  • Si tu planta de piña aún no ha florecido alrededor de los tres años, algunas fuentes dicen que puedes embolsar la planta y colocar una manzana en la bolsa. La manzana produce etileno, que favorece la fructificación. También se dice que colocar la planta de lado ayuda.
  • Una flor puede tardar meses en convertirse en una piña de tamaño completo, así que ten paciencia.

¿Las plantas de piña son tóxicas para los perros y los gatos?

Las plantas de piña contienen bromelina, un compuesto que puede ser irritante. Dicho esto, yo no calificaría esta planta de tóxica. Tu amigo peludo puede masticar las hojas sin problemas.

Yo mantendría las plantas de piña fuera del alcance de los niños pequeños, ya que las hojas son bastante puntiagudas en algunos cultivares y pueden pinchar un poco.


Si tienes más preguntas sobre cultivar una planta de piña o si quieres comprartir tus propias experiencias con Ananas comosus en el interior, no dudes en dejar un comentario.

Costa, D. S., Souza, E. H. D., Costa, M. A. P. D. C., Pereira, M. E. C., & Souza, F. V. D. (2016). Clonal evaluation of new ornamental pineapple hybrids to use as cut flowers. Acta Scientiarum. Agronomy38, 475-483.

Hassan, A., Othman, Z., & Siriphanich, J. (2011). Pineapple (Ananas comosus L. Merr.). In Postharvest biology and technology of tropical and subtropical fruits (pp. 194-218e). Woodhead Publishing.

Yahia, E. M. (Ed.). (2011). Postharvest biology and technology of tropical and subtropical fruits: fundamental issues. Elsevier.

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